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客家擂茶: E; f7 F- `1 J* {& P
' r1 M- T* x8 x+ Z2 J% h 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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) D; j" I0 W% G 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮4 a/ ]: Q( t1 _
2 E L! h2 q3 X+ ?/ \+ M 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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; H& l, M1 J2 G! n0 X$ G 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。, y2 A# R0 s$ o) t' F8 c
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶5 F; D# H8 ^3 ]8 \
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。. T7 S6 p. j7 P& x7 o n
' I( _% v' x2 d! i 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。& J+ U. J! f6 K. C! F' K3 E3 X
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降脂保健绿茶+ B. l! K+ w( V% H
. m4 q" V5 t: o9 l 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。& C) r) p. I5 U/ k1 a, _
1 X. `4 c/ f4 {) o* a8 B 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。+ N# B: [7 k# p5 J6 ~
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶- `% ?: f% ~' ?+ M) r& f( u
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。' |' |) z2 d) h0 ^$ `: X6 H' z+ n
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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! G, K7 u0 B1 P6 D6 C- i 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。 Q; K9 B1 H6 c) |& q5 |
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!5 N: P* h0 N+ F7 D* G9 G9 e! L. ?
, V4 e* Z; X4 u1 t: s9 I) n: B 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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3 {7 x! {! r) i% G8 | 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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