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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" B; m# Z! a/ Z" N, h X7 F* k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" b" `8 A; p( b8 ]) t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 w" R: [- B7 P7 u7 l) D% l; V<P> </P>
- V2 K% t9 ?9 T! e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- r) w7 l1 Q( [; F$ A0 m+ V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
+ m a4 W7 j7 K! c: ^, Z6 V<P> </P>7 X' U& o, C) o/ P- N7 E6 A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 g7 C) z2 U, Q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 k* ], s6 l, ]7 `/ W8 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* R/ \! `2 d9 O$ N# @) o' u* Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 M* Z' f# f: [. A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 S" G& A% d, `+ N! ^$ c2 _: U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 e9 g, v9 `8 Z% Q<P> </P>3 o) ]) f' {; r+ m3 d3 j* ^* x/ M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) K6 F' m$ ?% S3 ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! G1 Y r& k% R' X6 b. f# B+ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># _8 o9 Y, j$ \4 ]/ z5 v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, b; k( i5 L& d5 S: m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( J/ w4 p! X" ^* i' Z) r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. _- @: r8 _) B" E6 n, k/ U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 N, T9 u% L G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. i! l+ D/ I/ H0 a+ Y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' @, P+ h7 f& ]5 P% F! M. d<P><FONT color=red></FONT> </P>9 `! Z) B* H* V1 O. n' e1 u6 L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% A1 J; w9 R: Y; ~( f( C9 ?! v; j: Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, Q! O- J+ ]/ F/ H: d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- r$ X* Q0 l7 |+ R# U+ ?3 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>) M$ n: @6 R; j1 x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 X P7 [$ w& b& _4 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 j3 @$ D: z: C( E2 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># t! c9 s/ i& \3 s, d6 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ g2 z4 R- ^% \; |0 l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 ~% ?+ u* P, B, ?$ T% U6 ` v7 u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: ]" E6 q0 @$ v6 n' b' n- P
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& c! V) B- `4 w; _; I<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># m, @4 t3 h1 l' ]+ C; I, `& h& {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# b* @" E4 z; F! {9 ~% y- m0 Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 O! o; S( ~- O$ j( e! u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- I2 S6 N+ l P' P4 _( g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 |5 S" E8 \0 A) `" @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 { O0 y: |' Y6 H5 P& _; t<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 l: f% b8 e) s<P><FONT size=3></FONT> </P>9 m" b- `+ F# k7 {
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