|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。& V- A q; y$ t$ ]
( }' U9 l: w/ q0 T4 s+ C
边工作边吃东西
3 J& G% A% l: ]. S) b( n2 ]* t8 _' F; q7 E
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
; [+ k3 o6 n3 D( u, S. V; B* ?8 Z: m) @2 ~- d
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。$ n6 I; k8 W5 Y: I
; l4 c4 \; p- K* ^% U' ~0 x- y( G留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
5 R* Y1 b- P1 C) F* r
- N, ]) v% O+ U) u7 G/ N0 m最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
8 b% @: g5 a+ V5 s1 L9 b* }4 T# n/ k
I' \& K; D9 B# K
边做饭边吃东西
# L9 w* P1 O2 E d7 v- ?; `/ k6 w$ I" s* \9 t2 u
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?0 y* L L1 q" x6 _+ |/ [
9 O9 D7 V1 h1 h7 i3 d2 Z在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
- ` G2 L$ V, I# g7 @" o o# D9 ~- ]. }! l6 s) p$ x" y
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
. L9 \- T5 m0 H! g c3 C. i( X6 _: V% N, ~0 _! x8 y0 O |% C
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
. \1 x, M. }9 G; n( F# j
Z/ u3 E7 e- t3 I7 A7 ^! t4 }6 H3 t# M: N" n& i
边看电视边吃东西) F6 i D7 {8 Y
4 \0 G+ r4 _" g9 k" F# Z抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
# g5 K g! ^2 F; R [; X3 ~( ^7 r/ W4 k% a+ ]
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
. `4 |" X) x( W! I4 C6 W% B5 t- b6 G6 W- ^! R4 X
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。2 b2 @1 E+ S, V% ~$ h+ r
3 b1 C* y' R. f! i' J8 p+ f5 V4 k9 U4 l+ d2 M# B. M
和孩子一起吃东西
- @& ?) I. K/ A# A5 t) m
' o) B; Z/ _1 i吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。; a0 Z9 A, J$ x" T
9 {/ e' [+ r5 I4 ~0 a. m建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
6 a0 m) s) L, Q1 v. @, R! M6 |9 J0 Q t" @; z
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
4 Z0 f: Z: @, H
- P5 s6 M2 \, Y9 C! M+ l3 k X8 v
8 g# B$ r- ?# p- F4 p在外面吃饭
+ n6 n- t2 g& I4 i( a- l4 p4 R' S; H! W7 l9 y G0 @6 Z
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。+ J, i6 S4 v* Z. O v: q' S
" [5 i/ b+ o. | x! N' n6 L+ p建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
2 x. |: T) `7 a( d
" K+ V. c% Z3 p如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
4 q3 c- D; x2 e4 ?. m0 V
! j! }- C3 T# v" v! K
& E7 A7 p: Q/ v0 k在PAPTY上喝酒' A$ E6 v( O6 F7 @- t" O
$ e/ o' J( t5 i U" C
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
6 h! C, e y# C: a/ L
# Q. i: @# h* K$ ]+ e酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
6 m3 M& I/ e/ |: ], \8 X' S1 i! x: @7 b+ |5 y/ K( T/ o( k. J
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
