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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * R M4 X- o* l! P
5 m( q; ^+ u6 S5 ~7 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 a& [6 R" y3 j# ?3 | x/ ~7 Q
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) j; C N: M# Y( l8 }! f5 A
: `2 _/ O+ w7 |) j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! {& D) a, e2 H" k+ b# `; b& w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ ~% u: [. P. K( |' M- S( G
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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3 ]2 ^$ \& P$ h/ W" t5 L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" Q& d$ z5 f, z$ ^* Y L7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; v% Q" p) t$ L. o- w; o" u P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* G2 q: ~4 W7 A3 F8 w. R
% d0 X1 ?( Z% X6 I3 `$ i8 A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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L4 Z& E/ j% S) y: s- g$ z1 {, c12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
! t' M% ?9 @ W- \" t# ]! K' l5 u, R/ N, N& {* s' n5 G8 X
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 O: y" A0 V$ u! L# l! m# \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; g2 @/ R" E" d! i4 g0 W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - e) h& C8 q1 ?- h1 \0 O
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
2 `# S# o) i6 V/ k! t1 w& {4 O; h: w" L. A4 I. v4 Q7 i
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 ~7 g8 \: W. P; f q; M
. o- r8 y+ L1 I7 ^" H, O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& r; h7 d9 e! y
3 O* @& b) Y1 u22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 u% O, G* Q# O9 s* P& T23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; U5 R8 s4 M* Y+ ~& `) d/ v
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 _5 O3 r- e6 C" T0 c
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* e# e6 }$ g4 [1 w, _/ T2 k
& c5 }) e, G1 |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 i7 N0 a! X' y: n7 i% |
/ @" w$ C% a7 b30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 j+ R. v1 m* b$ e- ]6 f/ j
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球) v' p: X, J& d( T6 x& W, Q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) h# o" T+ c7 e \! _$ l! c; J2 v8 M8 I+ g$ p5 \2 K6 i
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 j$ L" G5 A0 V( {
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" W' d e# o# D2 N! Q% u7 E7 \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 m! Z) V( Z- J/ t2 V% t l
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 n4 ~4 L* k: D7 P/ Q2 V
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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?' q& q9 Y9 m' [4 B" |- G0 s43. 佛手京白——网球9 I- Q9 k6 A- c5 B& U$ q/ ^
# ] ]' f; q0 O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 a Y, N* f$ B0 I b
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 v5 P2 M# t' c1 U/ j4 j- j
0 w) L# A7 y. h' T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ ?4 Y( W5 b9 k2 m# g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# L; Y7 b% E& G# v/ t
Q" t. l4 \+ v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 q& l. e& X/ C. C- b
( k* R+ W1 O7 O, L# h7 H+ Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& }/ S* u( Z, r9 K3 E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 r4 @- H9 q3 K) ^. y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. h2 D6 i6 G. T/ u# [
0 q2 o. `- @9 J/ n2 `, _! j7 `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
9 n: p2 E, m7 d; a3 v, r6 o8 D( x8 A' E( V/ W" P, C) ^' B$ @2 W' T
53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ {' \8 O. }; ?4 J f9 I, k5 R
3 ^* W1 B+ v/ d' j0 g* Z- N54. 干煸豆角——Happysongsong% U' u, H3 @- B! {
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 f4 s2 N9 ~* j$ B# n% R# y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 I; T/ f) F0 U5 r/ Z" F4 e2 i
" k8 k& T3 {9 R* I% o' h9 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- P3 t( b# S6 W8 b. _; i
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; t. B* O2 N$ B+ x, @: @3 ]! `) x. K
" `3 F, ^/ x) r4 o* `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
0 O$ y% y) A5 i! Q1 g5 Q& H r+ H" j. |! V( {; z0 U V5 k
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 [- {9 Y1 M: P& }8 ]
0 V9 a6 s2 ~ X63. 酱鸭——Jane_xyp. [& @2 l$ m/ F0 j$ w V
) o7 k9 p( e5 v64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl h0 B, v/ n9 L7 ?2 z
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# `- }" b7 b2 P& z$ ?7 G
0 F! e' s, L C. i4 i6 Y+ ^+ ~66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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6 t- H, y$ @& m9 O67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 f/ n/ Q9 i+ i2 j6 |/ O) ?
) A! w+ k( {5 D- ~6 {- S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( p, H3 d: D* b: Z8 e+ O: c70. 五彩鸡丁——lily_zl
( @8 y$ Z* {/ y8 l* W3 J4 m) C
. o( ^6 T, |% M, q! H5 \7 P1 W71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( A) g7 v$ x/ _: {6 x2 o. c
: `$ K& N- L8 t; `73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& f/ h0 O' v" X( w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl8 D: `; [, ]* b7 ?
, f, w9 `! [1 y* _6 g4 j76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
) u5 _# w% h* x( _( A
* S; m3 S" m' G: v, h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
$ b8 [) j3 U9 r0 @9 q9 K4 i( B( I
, A4 e6 J7 T) w( Q3 a: Y1 ~1 G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* ?8 b+ c$ K( f! ^. g- A. ~! j9 [. n
! s; x9 A5 }: J4 ]79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; l! p- r9 `0 r4 d1 H' U4 r
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. k' u+ H B& t V2 ^
. S3 ]+ ^$ T% S- I4 n4 V
81. 糯米藕——遁世的野草
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5 L3 ^' W) a+ v" g. H8 I6 v7 Z9 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, ]9 q' b: K$ J8 f
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# m4 L# n( ~; P+ t6 \3 J
( g4 t- _$ U4 F. ?
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: J1 S: g$ t& J3 ^0 O2 ]' |6 i' M
6 M% f7 B2 d( M, f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* k/ s. _3 [$ ~5 |
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86. 芙蓉乱——vichida
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; B8 N' D4 D! c0 s. g( Z1 C3 W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) h: u- p3 d/ L1 r
# a; ^" }9 Y& s5 g& [* g* y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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i, P3 U$ Z' d' ~* o/ h4 \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' _/ X) O- g9 K/ ^. H: }
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ ?8 t5 u# |0 w9 U1 Q2 Q1 H8 F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ r/ L6 G* x/ A; i/ ?% ~, x
2 K2 l2 Q& I, Y/ [96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- M* C8 D0 G, r% e- f o$ k
5 R7 \# d! p$ Z2 G2 E7 Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) F" f& h! V- Y2 w( e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: A: d/ N: E/ v* Q* I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- u# {: v3 x& c. ]% h o
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* G. e/ F+ }9 h* Z( H `7 S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 q: B- Z6 x8 \/ C2 I4 y$ w
0 n- [0 a7 K5 F7 q1 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 u, O; l( k |
, X$ S* H8 `. V( l* a3 @; y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! x4 b9 e( f) [
6 t1 S* |4 u2 u/ F8 e: j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! M+ B- K1 D& F# t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 }; Y9 X% l! m- H8 T3 f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ S: R9 Q* }+ A+ ~+ G* s! N7 A8 Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( E# Q Z) k% Z B
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& x* V1 K+ o& F0 K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 I! z. N6 W% X5 w& u
2 J( m D M* S/ _: U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* n& M) j, j& p; u/ R. ^
4 r5 ]6 d) A6 u3 |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* Q6 A+ x, M. L
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! p0 m# ?$ L- q I# T( Q5 k, Q4 F
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* i* ?0 j+ w* a% r# j, J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 d' |& k, ~1 L3 j
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
( h& ^! c0 E+ N' S( g/ e, Q' T" i
/ u0 X5 P* j+ L+ p& K+ U. u' |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 O7 M& T! \2 q3 ?% }% a
) a9 w4 W- d% S4 i# \: V" j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* a {# `, e/ Z
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发表于 2009-6-20 21:47
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