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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 7 f( U3 e3 b+ \* s
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野菜荞麦煎饼
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7 i0 d+ T% E4 j# k1 O' V( l自创配方:) s' T8 k- c [$ x8 _; q
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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0 h/ c: o3 n% X为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。8 K. D; N; E" H( y, h" O
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) d8 K4 E U& p
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